• 站內搜索:
    • 當前位置: 首頁 >> 專題專欄一 >> 創建全國文明城市 >> 文明學校
    敬茶的禮儀
    序號:97058  索引號:J0001--2014-03178 公開形式:主動公開  公開時限:常年公開  發布機構:市政府辦公室 發布日期:2014/12/17

       我國是茶葉的原產地,茶葉產量堪稱世界之最。飲茶在我國,不僅是一種生活習慣,更是一種源遠流長的文化傳統。中國人習慣以茶待客,并形成了相應的飲茶禮儀。按照我國傳統文化的習俗,無論在任何場合,敬茶與飲茶的禮儀都是不可忽視的一環。

        嗅茶 主客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該茶的品種特點,客人則依次傳遞嗅賞。

        溫壺 先將開水沖入空壺,使壺體溫熱。然后將水倒入各種茶盤中。

        裝茶 用茶匙向空壺內裝入茶葉,通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質。

        請茶 茶杯應放在客人右手的前方。請客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上。當賓主邊談邊飲時,要及時添加熱水,體現對賓客的敬重。客人則需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不能作“牛飲”姿態。

        續茶 往高杯中續茶水時,左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側身把茶水倒入客人杯中,以體現舉止的文雅。

        茶藝 表演茶道技藝,已經成為中國文化的一個組成部分。比如中國的“功夫茶”,便是茶道的一種,有其嚴格的操作程序。



    电影种子搜索